Быстрый просмотр
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются главные тенденции работы с продуктом, эксклюзивные рец
50.97 €
101.95 €
-50%
Экономия 50.98 €
Варианты цен
50.97 €
101.95 €
-50%
Экономия 50.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге собраны все напитки, которые можно приготовить дома. Это меды и сбитни, квасы, лимонады и морсы, кисели и сиропы. А также домашние вина, настойки, наливки, пунши, коктейли, ликеры. Для приготовления этих напитков особенно подходят ягоды и фрукты и
2.97 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.98 €
Варианты цен
2.97 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, ка
50.67 €
101.35 €
-50%
Экономия 50.68 €
Варианты цен
50.67 €
101.35 €
-50%
Экономия 50.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане — заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Иван Шишкин - один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину. Сегодня он неоднократный участник фестиваля Omnivore, движущая сила ресторанных проектов в России и на
13.97 €
27.95 €
-50%
Экономия 13.98 €
Варианты цен
13.97 €
27.95 €
-50%
Экономия 13.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Индонезия - рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие 'острова специй', на плодородной
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
Варианты цен
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Генетическое здоровье человека и здоровье нации в общем напрямую зависят от употребляемой пищи. Экологически чистое здоровое питание в режиме нон-стоп
8.40 €
16.80 €
-50%
Экономия 8.40 €
Варианты цен
8.40 €
16.80 €
-50%
Экономия 8.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности?
Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея
Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
Варианты цен
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом 'Ресторанные ведомости'. Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь
2.07 €
4.15 €
-50%
Экономия 2.08 €
Варианты цен
2.07 €
4.15 €
-50%
Экономия 2.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Последние тенденции в отечественной кулинарии заставляют по-новому взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо.Котлеты и биточки отходят на задний план, уступая место национальным блюдам разных стран и народов, оригинальным находкам кул
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
Варианты цен
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Комплект по выпечке в праздничном футляре, специально для женщин! В комплект входят 3 книги: 'Открытые пироги и пиццы', 'Свежие хлеб и булочки', 'Весенние куличи и кексы'.
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
Варианты цен
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга посвящена самому массовому направлению в индустрии питания - кухне демократичных заведений: ресторанов среднего класса, кафе, кафетериев, кофеен. Ее авторы - популярные московские шеф-повара - демонстрируют, что и в этом сегменте гастрономии возможн
27.26 €
54.50 €
-50%
Экономия 27.24 €
Варианты цен
27.26 €
54.50 €
-50%
Экономия 27.24 €
В корзину
Быстрый просмотр
В этой книге вы найдете всевозможные рецепты и советы по приготовлению: бутербродов, горячих салатов, сладких десертов….
1.76 €
3.50 €
-50%
Экономия 1.74 €
Варианты цен
1.76 €
3.50 €
-50%
Экономия 1.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. И немудрено, ведь с ее помощью можно очень быстро не только разморозить продукты или подогреть их, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед, использовав
1.40 €
2.80 €
-50%
Экономия 1.40 €
Варианты цен
1.40 €
2.80 €
-50%
Экономия 1.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Простые и необычные украшения для вашего стола. Удобный разрезной блок позволит составить меню в два счета! Все рецепты проверены!Украсить праздничный стол можно не только оригинальными блюдами, но и эффектной подачей. Изысканные бутерброды, необычное офо
11.07 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.08 €
Варианты цен
11.07 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Австралийская государственная организация научных и прикладных исследований предлагает долгосрочный сбалансированный рацион питания, который подарит вам отличное самочувствие и радость бытия на многие годы.# Еда, которая укрепит ваше здоровье и повысит жи
7.67 €
15.35 €
-50%
Экономия 7.68 €
Варианты цен
7.67 €
15.35 €
-50%
Экономия 7.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Удивите гостей не только изысканными блюдами, но и своим чувством стиля. Украсьте стол винтажными, но ультрасовременными салфетками, подчеркивающими тонкий вкус хозяев и изящный шик сервировки. Несколько простых складок преевратят полотняные салфетки в эл
4.57 €
9.15 €
-50%
Экономия 4.58 €
Варианты цен
4.57 €
9.15 €
-50%
Экономия 4.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
В этой книге собраны рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить разнообразные супы. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь.
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
Варианты цен
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс пр
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
Варианты цен
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Москва, печ. А. И. Снегиревой, 1899. Из `Трудов Отделения пчеловодства Императорского Русского Общества акклиматизации животных и растений` Каблуков, Иван Алексеевич - химик, родился в 1857 г. По окончании курса в Московском университет
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
Варианты цен
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
В корзину