+33 7 55 54 86 58

Заказать звонок

Задать вопрос

order@booksrus.fr

Express-Kurier GmbH, Zunftstr. 26, 77694 Kehl-Marlen

Контактная информация

Express-Kurier GmbH, Zunftstr. 26, 77694 Kehl-Marlen

order@booksrus.fr

Пищевая промышленность

Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий

● Отправка 12-17 раб. дн.

73.12 €

132.95 €

-45%

Экономия 59.83 €

Варианты цен

73.12 €

132.95 €

-45%

Экономия 59.83 €

Подробности

В корзину

Основы кулинарного мастерства. Учебное пособие

● Отправка 12-17 раб. дн.

28.87 €

52.50 €

-45%

Экономия 23.63 €

Варианты цен

28.87 €

52.50 €

-45%

Экономия 23.63 €

Подробности

В корзину

Практическое руководство к пивоварению: Техника пивоваренного дела

● Распродано

19.14 €

34.80 €

-45%

Экономия 15.66 €

Варианты цен

19.14 €

34.80 €

-45%

Экономия 15.66 €

Подробности

Молоко: состояние и проблемы производства

● Распродано

31.79 €

57.80 €

-45%

Экономия 26.01 €

Варианты цен

31.79 €

57.80 €

-45%

Экономия 26.01 €

Подробности

Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие

● Распродано

27.94 €

50.80 €

-45%

Экономия 22.86 €

Варианты цен

27.94 €

50.80 €

-45%

Экономия 22.86 €

Подробности

Кондитер

● Распродано

8.52 €

15.50 €

-45%

Экономия 6.98 €

Варианты цен

8.52 €

15.50 €

-45%

Экономия 6.98 €

Подробности

Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации

● Распродано

5.94 €

10.80 €

-45%

Экономия 4.86 €

Варианты цен

5.94 €

10.80 €

-45%

Экономия 4.86 €

Подробности

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие

● Распродано

18.23 €

33.15 €

-45%

Экономия 14.92 €

Варианты цен

18.23 €

33.15 €

-45%

Экономия 14.92 €

Подробности

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие

● Распродано

25.19 €

45.80 €

-45%

Экономия 20.61 €

Варианты цен

25.19 €

45.80 €

-45%

Экономия 20.61 €

Подробности

Технология продукции общественного питания

● Распродано

10.64 €

19.35 €

-45%

Экономия 8.71 €

Варианты цен

10.64 €

19.35 €

-45%

Экономия 8.71 €

Подробности

Технология кулинарной продукции за рубежом

● Распродано

8.14 €

14.80 €

-45%

Экономия 6.66 €

Варианты цен

8.14 €

14.80 €

-45%

Экономия 6.66 €

Подробности

Оборудование пищевых предприятий. Учебник

● Распродано

22.73 €

41.34 €

-45%

Экономия 18.61 €

Варианты цен

22.73 €

41.34 €

-45%

Экономия 18.61 €

Подробности

Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие

● Распродано

25.49 €

46.35 €

-45%

Экономия 20.86 €

Варианты цен

25.49 €

46.35 €

-45%

Экономия 20.86 €

Подробности

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник

● Распродано

20.79 €

37.80 €

-45%

Экономия 17.01 €

Варианты цен

20.79 €

37.80 €

-45%

Экономия 17.01 €

Подробности

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

● Распродано

9.79 €

17.80 €

-45%

Экономия 8.01 €

Варианты цен

9.79 €

17.80 €

-45%

Экономия 8.01 €

Подробности

Новые правила оказания услуг общественного питания

● Распродано

2.64 €

4.80 €

-45%

Экономия 2.16 €

Варианты цен

2.64 €

4.80 €

-45%

Экономия 2.16 €

Подробности

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья

● Распродано

24.28 €

44.15 €

-45%

Экономия 19.87 €

Варианты цен

24.28 €

44.15 €

-45%

Экономия 19.87 €

Подробности

Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие

● Распродано

7.78 €

14.15 €

-45%

Экономия 6.37 €

Варианты цен

7.78 €

14.15 €

-45%

Экономия 6.37 €

Подробности

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие

● Распродано

25.19 €

45.80 €

-45%

Экономия 20.61 €

Варианты цен

25.19 €

45.80 €

-45%

Экономия 20.61 €

Подробности

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО

● Распродано

79.17 €

143.95 €

-45%

Экономия 64.78 €

Варианты цен

79.17 €

143.95 €

-45%

Экономия 64.78 €

Подробности

1 2