Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвященную кулинарии,
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
Варианты цен
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
В корзину
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государственного университета технологий
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
Варианты цен
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
В корзину
'Жуйте вдумчиво!' - советует Андрей Кириллов, журналист, историк-востоковед и знаток кухни Китая. Сам он утверждает, что за четверть века жизни в Поднебесной
34.90 €
69.80 €
-50%
Экономия 34.90 €
Варианты цен
34.90 €
69.80 €
-50%
Экономия 34.90 €
В корзину
Виски. Самый полный иллюстрированный справочник. Погрузитесь в соблазнительный мир виски, описанный в этом прекрасном практическом руководстве. Самая точная информация. Описание больших и малых винокурен, техник производства, марок, бутылок и карт виски в
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
Варианты цен
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
В корзину
Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом 'Ресторанные ведомости'. Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь
2.07 €
4.15 €
-50%
Экономия 2.08 €
Варианты цен
2.07 €
4.15 €
-50%
Экономия 2.08 €
В корзину
Комплект по выпечке в праздничном футляре, специально для женщин! В комплект входят 3 книги: 'Открытые пироги и пиццы', 'Свежие хлеб и булочки', 'Весенние куличи и кексы'.
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
Варианты цен
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
В корзину
Последние тенденции в отечественной кулинарии заставляют по-новому взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо.Котлеты и биточки отходят на задний план, уступая место национальным блюдам разных стран и народов, оригинальным находкам кул
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
Варианты цен
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
В корзину
В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. И немудрено, ведь с ее помощью можно очень быстро не только разморозить продукты или подогреть их, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед, использовав
1.40 €
2.80 €
-50%
Экономия 1.40 €
Варианты цен
1.40 €
2.80 €
-50%
Экономия 1.40 €
В корзину
Вкусно и полезно. Здравый подход к питанию, который завоевывает весь мир. В его основе тысячелетние традиции, а его диетические принципы совпадают с требованиями, которые предъявляют к питанию все современные диетологи.
Практика макробиотики направлена н
Практика макробиотики направлена н
7.74 €
15.50 €
-50%
Экономия 7.76 €
Варианты цен
7.74 €
15.50 €
-50%
Экономия 7.76 €
В корзину
Простые и необычные украшения для вашего стола. Удобный разрезной блок позволит составить меню в два счета! Все рецепты проверены!Украсить праздничный стол можно не только оригинальными блюдами, но и эффектной подачей. Изысканные бутерброды, необычное офо
11.07 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.08 €
Варианты цен
11.07 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.08 €
В корзину
Книга посвящена самому массовому направлению в индустрии питания - кухне демократичных заведений: ресторанов среднего класса, кафе, кафетериев, кофеен. Ее авторы - популярные московские шеф-повара - демонстрируют, что и в этом сегменте гастрономии возможн
27.26 €
54.50 €
-50%
Экономия 27.24 €
Варианты цен
27.26 €
54.50 €
-50%
Экономия 27.24 €
В корзину
Репринт с издания. 'Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов, который в течение многих лет состоял шефом поваром в лучших столичных ресторанах и удостоен за свое кулинарное и консервное искусство высоча
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Репринт с изданий. 2 книги в одном переплете: Сорок армянских блюд. Сост. С. А. Д-ва. Москва, тип. 'Посредник', 1909. (старинные рецепты армянских национальных блюд) + 100 армянских блюд - Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР. Рецепты д
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Вы сможете приготовить разнородные изысканные блюда для праздничного завтрака, семейного обеда или торжественного ужина всего за 10 минут. Благодаря этому изданию у вас на столе 'сегда будет
4.40 €
8.80 €
-50%
Экономия 4.40 €
Варианты цен
4.40 €
8.80 €
-50%
Экономия 4.40 €
В корзину
В этой книге вы найдете всевозможные рецепты и советы по приготовлению: бутербродов, горячих салатов, сладких десертов….
1.76 €
3.50 €
-50%
Экономия 1.74 €
Варианты цен
1.76 €
3.50 €
-50%
Экономия 1.74 €
В корзину
Австралийская государственная организация научных и прикладных исследований предлагает долгосрочный сбалансированный рацион питания, который подарит вам отличное самочувствие и радость бытия на многие годы.# Еда, которая укрепит ваше здоровье и повысит жи
7.67 €
15.35 €
-50%
Экономия 7.68 €
Варианты цен
7.67 €
15.35 €
-50%
Экономия 7.68 €
В корзину
Грибы - начиная со сморчков и заканчивая опятами - это впечатление, это наслаждение. Находить их - чудо! Готовить и пробовать - особое кулинарное удовольствие. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты закусок, супов, вторых блюд из самых разных грибов
1.67 €
3.35 €
-50%
Экономия 1.68 €
Варианты цен
1.67 €
3.35 €
-50%
Экономия 1.68 €
В корзину
3.41 €
6.81 €
-50%
Экономия 3.40 €
Варианты цен
3.41 €
6.81 €
-50%
Экономия 3.40 €
В корзину
Агафья Тихоновна - многодетная мать и очень 'богатая' бабушка. Шутка ли сказать: девять внуков! Все они с младенчества проводят каникулы у нее в деревне, на свежем воздухе и парном молочке. О том, чем и как накормить малышей, бабуля знает все! На страничк
3.41 €
6.81 €
-50%
Экономия 3.40 €
Варианты цен
3.41 €
6.81 €
-50%
Экономия 3.40 €
В корзину
Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана 'Кафе Пушкинъ' делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга - не только свежий взгляд яркого, талантливого шефа на русскую кухню, но и десятки рецептов, которы
54.17 €
108.35 €
-50%
Экономия 54.18 €
Варианты цен
54.17 €
108.35 €
-50%
Экономия 54.18 €
В корзину