Всемирно известный кулинарный словарь Larousse gastronomique издается во Франции
с 1938 года в энциклопедическом издательстве Larousse, основанном в Париже в середине XIX века Пьером Ларуссом. Последнее издание словаря под редакцией Жоэля Робюшона легло
с 1938 года в энциклопедическом издательстве Larousse, основанном в Париже в середине XIX века Пьером Ларуссом. Последнее издание словаря под редакцией Жоэля Робюшона легло
308.19 €
560.35 €
-45%
Экономия 252.16 €
Варианты цен
308.19 €
560.35 €
-45%
Экономия 252.16 €
В корзину
Откройте для себя мир традиционной русской кухни! Наваристые щи и солянки, аппетитная уха и холодный свекольник, пикантные соленья и маринованные овощи, сытные пельмени, румяные кулебяки и расстегаи со всевозможными начинками, ароматные курники, пирожки и
10.09 €
18.35 €
-45%
Экономия 8.26 €
Варианты цен
10.09 €
18.35 €
-45%
Экономия 8.26 €
В корзину
'Когда мы едим, мы путешествуем' - так начинается 'Съедобный атлас'. Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39 национальных кухонь. С полностью адапти
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
Варианты цен
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
В корзину
Приглашаем вас в удивительный мир соусов! Из новой книги журналиста и писательницы Марии Свешниковой вы сможете узнать рецепты удивительных соусов из ягод, фруктов и овощей, которые давно пользуются заслуженной популярностью и объединили своих поклонников
7.78 €
14.15 €
-45%
Экономия 6.37 €
Варианты цен
7.78 €
14.15 €
-45%
Экономия 6.37 €
В корзину
Хватит загонять себя в жесткие рамки - постоянные ограничения ни к чему хорошему не приведу. Стресс, нарушение пищевого поведения, зацикленность на подсчете калорий - автор книги, Анна Киселева, автор блога о здоровом образе жизни, специалист по аюрведиче
17.49 €
31.80 €
-45%
Экономия 14.31 €
Варианты цен
17.49 €
31.80 €
-45%
Экономия 14.31 €
В корзину
Репринт с издания. Творение российского автора, прозванного Старый индейский петух, изданное Иваном Крыловым. Москва. Тип. Сергея Орлова, 1863. Ерофеич - один из лучших видов так называемых русских водок - передвоенных, а иногда и перетроенных (ректифици
11.47 €
22.95 €
-50%
Экономия 11.48 €
Варианты цен
11.47 €
22.95 €
-50%
Экономия 11.48 €
В корзину
В доступной и увлекательной форме практикующий врачэндокринолог рассказывает о причинах заболевания диабетом и возможных осложнениях при неправильном питании. В книге не только даны ответы на наиболее распространенные вопросы, возникающие при диабете, но
7.89 €
14.35 €
-45%
Экономия 6.46 €
Варианты цен
7.89 €
14.35 €
-45%
Экономия 6.46 €
В корзину
В книге собраны фотографии виноградников и виноделен 50 хозяйств из самых знаковых регионов Франции: Шампани, Бордо и Бургундии. Лаконичные, но ёмкие тексты помогут понять, как особенности той местности, где растёт виноград, формируют уникальный характер
8.33 €
15.15 €
-45%
Экономия 6.82 €
Варианты цен
8.33 €
15.15 €
-45%
Экономия 6.82 €
В корзину
Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания; как и в какой последовательности рационально готовить
9.43 €
17.15 €
-45%
Экономия 7.72 €
Варианты цен
9.43 €
17.15 €
-45%
Экономия 7.72 €
В корзину
Лора Райт выросла в южной части Онтарио, где работала на продовольственном рынке и занималась разведением овощных культур. Окончив кулинарную школу, работала
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
Варианты цен
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
В корзину
Книга известного фуд-блогера Елизаветы Глузской 'Из кухни с любовью' порадует поклонников 'ресторана на диване'. Это кладезь теплых семейных традиций и
12.18 €
22.15 €
-45%
Экономия 9.97 €
Варианты цен
12.18 €
22.15 €
-45%
Экономия 9.97 €
В корзину
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах,
5.14 €
9.35 €
-45%
Экономия 4.21 €
Варианты цен
5.14 €
9.35 €
-45%
Экономия 4.21 €
В корзину
АЛЁНА ВОЛКОВА, автор блога “Алёнин сад” и заядлый огородник, рассказывает, как «бороться» с урожаем!
Почему в наши дни, когда в супермаркетах — «хранилищах»
Почему в наши дни, когда в супермаркетах — «хранилищах»
6.49 €
11.80 €
-45%
Экономия 5.31 €
Варианты цен
6.49 €
11.80 €
-45%
Экономия 5.31 €
В корзину
Каковы бы ни были ваши пристрастия в употреблении водки - в чистом виде, со льдом или в коктейлях - тонкие знатоки всегда находили и находят удовольствие в исключительно уравновешенном и бодрящем вкусе напитка, сложившемся в веках.В этом издании вы найдет
5.69 €
10.35 €
-45%
Экономия 4.66 €
Варианты цен
5.69 €
10.35 €
-45%
Экономия 4.66 €
В корзину
Как хочется порой съесть сочный чебурек или беляш! А как вкусны пышные вареники и ароматные пельмени! Однако покупать полуфабрикаты этих блюд порой просто опасно. Впрочем, это не повод отказывать себе в гастрономических удовольствиях: приготовьте их самос
3.57 €
6.49 €
-45%
Экономия 2.92 €
Варианты цен
3.57 €
6.49 €
-45%
Экономия 2.92 €
В корзину
Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних времён.
Прочитав эту книгу, вы сможете правильно собирать, сушить, обрабатывать, хранить и заваривать различные сорта чая, уз
Прочитав эту книгу, вы сможете правильно собирать, сушить, обрабатывать, хранить и заваривать различные сорта чая, уз
11.99 €
21.80 €
-45%
Экономия 9.81 €
Варианты цен
11.99 €
21.80 €
-45%
Экономия 9.81 €
В корзину
С книгой Али Самохиной 'Переходи на зеленый' хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто – завтраки, заку
10.42 €
18.95 €
-45%
Экономия 8.53 €
Варианты цен
10.42 €
18.95 €
-45%
Экономия 8.53 €
В корзину
Существует огромное количество блюд, которое можно приготовить из рубленого мяса. И это не только котлеты, голубцы и зразы, но и множе-ство других вкусных и полезных кушаний.
На страницах нашей книги собраны лучшие рецепты тефтелей, а также фаршированных
На страницах нашей книги собраны лучшие рецепты тефтелей, а также фаршированных
11.52 €
20.95 €
-45%
Экономия 9.43 €
Варианты цен
11.52 €
20.95 €
-45%
Экономия 9.43 €
В корзину
Каждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники. Но борщей в украинской кухне насчитывается чуть ли не 30 видов! А вариаций вареников и не пересчитать! С помощью нашей книги вы познакомитесь с наиболее популярными и вкусными кушаньями украин
12.62 €
22.95 €
-45%
Экономия 10.33 €
Варианты цен
12.62 €
22.95 €
-45%
Экономия 10.33 €
В корзину
Все самое праздничное: салаты и закуски, блюда из утки, мяса, рыбы, пирожки и напитки – вы найдете в этой компактной и очень емкой по блюдам книге замечательного шеф-повара московского Данилова мужского монастыря Олега Ольхова.
1.37 €
2.50 €
-45%
Экономия 1.13 €
Варианты цен
1.37 €
2.50 €
-45%
Экономия 1.13 €
В корзину