Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья… Все, чем славятся французские
38.39 €
69.80 €
-45%
Экономия 31.41 €
Варианты цен
38.39 €
69.80 €
-45%
Экономия 31.41 €
В корзину
Во время выпечки какого-либо изделия из этой книги у вас может что-то не получиться. Вы, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. Можете сказать, что я специально что-то недосказал. Или что вы неумеха и хлеб – это не для вас. Скорее всего, вы расстро
22.83 €
41.51 €
-45%
Экономия 18.68 €
Варианты цен
22.83 €
41.51 €
-45%
Экономия 18.68 €
В корзину
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и бл
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и бл
2.28 €
4.15 €
-45%
Экономия 1.87 €
Варианты цен
2.28 €
4.15 €
-45%
Экономия 1.87 €
В корзину
Я просто без ума от Италии, я не успеваю ею надышаться, и для этой книги я тщательно отобрал полные вкуса и души итальянские блюда, которые любого сделают счастливым. Вы словно окажетесь на итальянской кухне и сможете по достоинству оценить великолепную и
45.54 €
82.80 €
-45%
Экономия 37.26 €
Варианты цен
45.54 €
82.80 €
-45%
Экономия 37.26 €
В корзину
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфл
37.84 €
68.80 €
-45%
Экономия 30.96 €
Варианты цен
37.84 €
68.80 €
-45%
Экономия 30.96 €
В корзину
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются главные тенденции работы с продуктом, эксклюзивные рец
50.97 €
101.95 €
-50%
Экономия 50.98 €
Варианты цен
50.97 €
101.95 €
-50%
Экономия 50.98 €
В корзину
Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов приготовлена для Вас. Ее страницы излучают уют и тепло, дарят атмосферу семейного праздника. Автор вдохновляется традициями и рецептами 'из маминой тетрадки' доп
10.73 €
19.50 €
-45%
Экономия 8.77 €
Варианты цен
10.73 €
19.50 €
-45%
Экономия 8.77 €
В корзину
Блокнот, гарантирующий похудение гурманкам и любительницам сладкого
Как известно, сахар - враг № 1 хорошей фигуры, ведь именно от него толстеют! Что же делать сладкоежкам? Познакомьтесь с программой низкоуглеводного питания, в которой учитываются гликем
Как известно, сахар - враг № 1 хорошей фигуры, ведь именно от него толстеют! Что же делать сладкоежкам? Познакомьтесь с программой низкоуглеводного питания, в которой учитываются гликем
5.47 €
9.95 €
-45%
Экономия 4.48 €
Варианты цен
5.47 €
9.95 €
-45%
Экономия 4.48 €
В корзину
Теперь в праздничном супере с названием 'Вечер за общим столом'! Великолепная книга Гаяне Бреиовой 'Жар моей кухни' с очень вкусными авторскими рецептами армянских, чешских и индийских блюд, аппетитными фото и маленькими семейными историями. Чудесный пода
17.32 €
31.50 €
-45%
Экономия 14.18 €
Варианты цен
17.32 €
31.50 €
-45%
Экономия 14.18 €
В корзину
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники.
А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу ко
А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу ко
10.05 €
22.35 €
-55%
Экономия 12.30 €
Варианты цен
10.05 €
22.35 €
-55%
Экономия 12.30 €
В корзину
Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом.
43.09 €
78.35 €
-45%
Экономия 35.26 €
Варианты цен
43.09 €
78.35 €
-45%
Экономия 35.26 €
В корзину
В сборнике задач по логике есть такое задание: 'На какой вопрос нельзя ответить отрицательно?' Ответ: 'На вопрос 'Ты жив?' Аналогичная ситуация с вопросом
20.22 €
44.95 €
-55%
Экономия 24.73 €
Варианты цен
20.22 €
44.95 €
-55%
Экономия 24.73 €
В корзину
Оптимист, мама четверых детей, сыроед с восьмилетним стажем, дизайнер Дора Бланк с удовольствием делится своим жизненным кредо: здоровое питание не может
35.09 €
63.80 €
-45%
Экономия 28.71 €
Варианты цен
35.09 €
63.80 €
-45%
Экономия 28.71 €
В корзину
Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами,
22.83 €
41.51 €
-45%
Экономия 18.68 €
Варианты цен
22.83 €
41.51 €
-45%
Экономия 18.68 €
В корзину
Забудьте о сомнениях! Вам не нужны огромные виноградники, сложное оборудование или многолетний опыт. Эта книга станет вашим надежным проводником в мир
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
Варианты цен
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
В корзину
С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий мужчина - он ведь такой: и спляшет, и споёт, и по морде надаёт. Посадит дерево, построит дом, родит сына и всё это от
21.53 €
39.15 €
-45%
Экономия 17.62 €
Варианты цен
21.53 €
39.15 €
-45%
Экономия 17.62 €
В корзину
Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные «народные» рецепты из общедоступных источников. В этой книге собраны 10
11.74 €
21.35 €
-45%
Экономия 9.61 €
Варианты цен
11.74 €
21.35 €
-45%
Экономия 9.61 €
В корзину
«Мы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали рецепты из нашего ресторана Bread Street Kitchen так, чтобы по ним можно было готовить дома. Техники кардинально не меняли, и результаты, уверены,
26.46 €
58.80 €
-55%
Экономия 32.34 €
Варианты цен
26.46 €
58.80 €
-55%
Экономия 32.34 €
В корзину
Рецептура каждого предложенного нами блюда многократно проверена составителями лично. Мы постарались сделать каждый рецепт универсальным: сначала пошагово рассказывается как приготовить постную основу блюда на растительном масле, затем предлагается вариан
2.64 €
4.80 €
-45%
Экономия 2.16 €
Варианты цен
2.64 €
4.80 €
-45%
Экономия 2.16 €
В корзину
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении.
Кто человек исторически - хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одн
Кто человек исторически - хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одн
4.29 €
7.80 €
-45%
Экономия 3.51 €
Варианты цен
4.29 €
7.80 €
-45%
Экономия 3.51 €
В корзину