Быстрый просмотр
Репринт с издания. Ленинград 1928. С иллюстрациями. Издание представляет собой руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - конфет, карамели,
16.67 €
33.35 €
-50%
Экономия 16.68 €
Варианты цен
16.67 €
33.35 €
-50%
Экономия 16.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
Варианты цен
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения. Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен.
25.68 €
51.35 €
-50%
Экономия 25.67 €
Варианты цен
25.68 €
51.35 €
-50%
Экономия 25.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
Варианты цен
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге с исчерпывающей полнотой по энциклопедическому принципу изложены все вопросы технологии и организации приготовления пищи как на предприятии общественного питания, так и в домашних условиях. В основу положены рецептуры и технология приготовления ку
11.40 €
22.80 €
-50%
Экономия 11.40 €
Варианты цен
11.40 €
22.80 €
-50%
Экономия 11.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства представляет новейшую школу поварского и кондитерского искусства и средство вести образцовое
18.40 €
36.80 €
-50%
Экономия 18.40 €
Варианты цен
18.40 €
36.80 €
-50%
Экономия 18.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
О книге
Развенчание мифов о диетах, здоровом питании и пищевой зависимости.
Подходит ли вам одно из этих утверждений?
- Вы знаете, что едите слишком много, но если уменьшить порцию, вы не наедаетесь;
- Вы то и дело что-то перехватываете даже пос
Развенчание мифов о диетах, здоровом питании и пищевой зависимости.
Подходит ли вам одно из этих утверждений?
- Вы знаете, что едите слишком много, но если уменьшить порцию, вы не наедаетесь;
- Вы то и дело что-то перехватываете даже пос
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
Варианты цен
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Анна Зорина-общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов-делиться секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены
1.98 €
3.95 €
-50%
Экономия 1.97 €
Варианты цен
1.98 €
3.95 €
-50%
Экономия 1.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
«Красное вино» — полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
Варианты цен
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Настало время отправиться в гастрономическое путешествие по киновселенным! Как? Открываете эту книгу, ищете свой любимый фильм или сериал и готовите рецепт
17.75 €
35.50 €
-50%
Экономия 17.75 €
Варианты цен
17.75 €
35.50 €
-50%
Экономия 17.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Предлагаемая читателю книга, написанная российским инженером-технологом К.К.Вебером (1855--1911), посвящена исследованию технической и экономической стороны
10.68 €
21.35 €
-50%
Экономия 10.67 €
Варианты цен
10.68 €
21.35 €
-50%
Экономия 10.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга познакомит вас с традиционными рецептами русской кухни, как популярными, так и ныне забытыми. В нес включены самые интересные и одновременно
2.07 €
4.15 €
-50%
Экономия 2.08 €
Варианты цен
2.07 €
4.15 €
-50%
Экономия 2.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В работе на основе данных многолетних исследований приводятся сведения о лечебных свойствах овощных соков. Даются подробные рекомендации по способам их приготовления и применению соков при различных заболеваниях. рассчитана на широкий круг читателей.
4.07 €
8.15 €
-50%
Экономия 4.08 €
Варианты цен
4.07 €
8.15 €
-50%
Экономия 4.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Всем известно, что правильное питание помогает человеку долго оставаться энергичным и молодым. С годами обмен веществ замедляется, перистальтика кишечника
4.07 €
8.15 €
-50%
Экономия 4.08 €
Варианты цен
4.07 €
8.15 €
-50%
Экономия 4.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Восточные сладости популярны во всем мире. Существует более 170 их видов. В этой книге собраны традиционные рецепты пахлавы, халвы, пастилы, рахат-лукума, шербета. Они отличаются добавлением пряностей, мака, миндаля, меда и тому подобное. Вы научитесь гот
5.40 €
10.80 €
-50%
Экономия 5.40 €
Варианты цен
5.40 €
10.80 €
-50%
Экономия 5.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассказано о выращивании на личных подворьях, в приусадебных и фермерских хозяйствах молочных животных: коз, овец, коров, верблюдиц и молочных кобыл, а
1.40 €
2.80 €
-50%
Экономия 1.40 €
Варианты цен
1.40 €
2.80 €
-50%
Экономия 1.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга — полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию — в автоматических кофеварках и вручную
44.57 €
89.15 €
-50%
Экономия 44.58 €
Варианты цен
44.57 €
89.15 €
-50%
Экономия 44.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы — чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
Варианты цен
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовых и ягодных смоквы и повидла по домашним рецептам.
Репринт с издания. 1911. 17 рецептов.
Репринт с издания. 1911. 17 рецептов.
8.08 €
16.15 €
-50%
Экономия 8.07 €
Варианты цен
8.08 €
16.15 €
-50%
Экономия 8.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представьте себе — теплые домашние вечера, запах свежеиспеченных пирожных и добрые улыбки, озаряющие лица ваших близких. Все это и гораздо больше ждет
14.90 €
29.80 €
-50%
Экономия 14.90 €
Варианты цен
14.90 €
29.80 €
-50%
Экономия 14.90 €
В корзину