Лабораторный практикум адресован студентам ссузов, обучающимся по специальностям 'Технология продукции и организация общественного питания' и 'Повар. Кондитер'
112.67 €
225.35 €
-50%
Экономия 112.68 €
Варианты цен
112.67 €
225.35 €
-50%
Экономия 112.68 €
В корзину
Книга «Ванчжихэ»: легенда сыра Востока» представляет историю возникновения, развития и современное состояние национального китайского продукта — ферментированного
24.73 €
54.96 €
-55%
Экономия 30.23 €
Варианты цен
24.73 €
54.96 €
-55%
Экономия 30.23 €
В корзину
В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
3.67 €
7.35 €
-50%
Экономия 3.68 €
Варианты цен
3.67 €
7.35 €
-50%
Экономия 3.68 €
В корзину
С чего начать прикорм? Почему малыш играет с едой и в каких случаях это даже стоит поощрить? Как реагировать на капризы и обеспечить полноценное питание?
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
Варианты цен
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
В корзину
Жажда путешествий и вкусной еды будет жить в нас всегда!
В этой книге автор фокусирует ваше внимание на странах, рецептах и традициях, с которыми ей удалось
В этой книге автор фокусирует ваше внимание на странах, рецептах и традициях, с которыми ей удалось
5.75 €
11.50 €
-50%
Экономия 5.75 €
Варианты цен
5.75 €
11.50 €
-50%
Экономия 5.75 €
В корзину
При разработке пряжи ориентировались на затяжную холодную зиму, поэтому состав почти чистошерстяной плюс немного акрила, вложенного для придания объемности, легкости.
Состав: мериносовая шерсть-85%; акрил высокообъёмный-15%
Длина нити - 200 м.
Состав: мериносовая шерсть-85%; акрил высокообъёмный-15%
Длина нити - 200 м.
11.75 €
23.50 €
-50%
Экономия 11.75 €
Варианты цен
11.75 €
23.50 €
-50%
Экономия 11.75 €
В корзину
Пикантный суп из почек и наваристый капустный броуз, нежный паштет из копченой рыбы, традиционные фиш энд чипс — вкуснейшее сочетание рыбы и картофеля, сытный английский завтрак с беконом и фасолью, запеканка из цветной капусты, рагу с клецками, нежный жа
8.97 €
17.95 €
-50%
Экономия 8.98 €
Варианты цен
8.97 €
17.95 €
-50%
Экономия 8.98 €
В корзину
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором
12.58 €
25.15 €
-50%
Экономия 12.57 €
Варианты цен
12.58 €
25.15 €
-50%
Экономия 12.57 €
В корзину
Всем нам известны классические запеченная тыква и тыквенный суп, но неужели это всё, что можно приготовить из тыквы? В своей новой книге Екатерина Сардановская
15.07 €
30.15 €
-50%
Экономия 15.08 €
Варианты цен
15.07 €
30.15 €
-50%
Экономия 15.08 €
В корзину
Красивая по оформлению, легкая по весу, доступная по цене и нужная для тех, кто любит записывать рецепты, услышанные или увиденные у родных, подруг или
3.39 €
6.79 €
-50%
Экономия 3.40 €
Варианты цен
3.39 €
6.79 €
-50%
Экономия 3.40 €
В корзину
Репринт с издания. Баку, 1901 г. Рецепты приготовления. Разделы: Супы, Вторые блюда, Рыбы, Кушанья из яиц, Каши, Постные кушанья, Хлеб и печенья, Сладкие
10.25 €
20.50 €
-50%
Экономия 10.25 €
Варианты цен
10.25 €
20.50 €
-50%
Экономия 10.25 €
В корзину
Исследования показывают, что добавление авокадо в свой рацион может улучшить ваше общее состояние здоровья, однако даже большинство любителей авокадо не
12.47 €
24.95 €
-50%
Экономия 12.48 €
Варианты цен
12.47 €
24.95 €
-50%
Экономия 12.48 €
В корзину
Какой Новый год без любимого оливье? А день рождения без маминого салата «Мимоза»? Разве можно представить настоящий праздничный стол без «Цезаря» и сельди
8.76 €
17.51 €
-50%
Экономия 8.75 €
Варианты цен
8.76 €
17.51 €
-50%
Экономия 8.75 €
В корзину
Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите хлеб. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не
35.08 €
70.15 €
-50%
Экономия 35.07 €
Варианты цен
35.08 €
70.15 €
-50%
Экономия 35.07 €
В корзину
В этой книге собраны лучшие рецепты из кабачков, каждый из которых приятно удивит вас и ваших домашних. С ней вы попробуете много новых блюд, которые
6.08 €
12.16 €
-50%
Экономия 6.08 €
Варианты цен
6.08 €
12.16 €
-50%
Экономия 6.08 €
В корзину
Сделайте каждый день завораживающим праздником с кулинарной книгой в стиле Гарри Поттера, в которой представлены вкусные рецепты магловских блюд, которые
15.75 €
31.50 €
-50%
Экономия 15.75 €
Варианты цен
15.75 €
31.50 €
-50%
Экономия 15.75 €
В корзину
Обожаете готовить? Испытываете желание побаловать семью чем-то вкусным, но не хватает фантазии? Если привычный рацион больше не радует, возможно, пришло
10.98 €
21.95 €
-50%
Экономия 10.97 €
Варианты цен
10.98 €
21.95 €
-50%
Экономия 10.97 €
В корзину
Жиры против углеводов. Книга-компас о том, как правильные жиры из продуктов 'расплавляют' нездоровые
Распространенное заблуждение гласит: 'Тот, кто хочет быть здоровым и стройным, должен отказаться от жирной пищи'. На деле же все оказывается наоборот:
9.75 €
19.50 €
-50%
Экономия 9.75 €
Варианты цен
9.75 €
19.50 €
-50%
Экономия 9.75 €
В корзину
Алёна Солодовиченко - шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга - о том, что так близко нашей душе: о пельменях
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
Варианты цен
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
В корзину
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то
18.25 €
36.50 €
-50%
Экономия 18.25 €
Варианты цен
18.25 €
36.50 €
-50%
Экономия 18.25 €
В корзину






















