Быстрый просмотр
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда;
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда;
19.08 €
38.15 €
-50%
Экономия 19.07 €
Варианты цен
19.08 €
38.15 €
-50%
Экономия 19.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У
3.75 €
7.50 €
-50%
Экономия 3.75 €
Варианты цен
3.75 €
7.50 €
-50%
Экономия 3.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Привлекательная внешность и здоровье являются неотъемлемыми составляющими хорошего настроения и уверенности в себе. Можно делать различные маски, принимать витамины, использовать дорогостоящие добавки для улучшения и сохранения красоты и молодости. Но зал
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
Варианты цен
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Говорят, чтобы не набирать в весе и всегда держать свою фигуру в форме, нужно питаться исключительно салатами. Но часто забывается, что салат можно приготовить из всего, что найдётся в холодильнике. Просто смешайте ингредиенты в плошке, заправьте маслом,
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
Варианты цен
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Осенью кладовка давно заполнена основными заготовками. Осталось снять капусту с грядок, собрать и переработать урожай морковки и свеклы. Какая же это вкуснота - квашеная капуста! Даже самая простая не оставляет никого равнодушным. А если добавить пряные с
1.75 €
3.50 €
-50%
Экономия 1.75 €
Варианты цен
1.75 €
3.50 €
-50%
Экономия 1.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Житомир, 1915. Технология приготовления, 84 рецепта.
Книга изготовлена по технологии 'печать по требованию'. Тираж 30 экз.
Книга изготовлена по технологии 'печать по требованию'. Тираж 30 экз.
11.57 €
23.15 €
-50%
Экономия 11.58 €
Варианты цен
11.57 €
23.15 €
-50%
Экономия 11.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отлича
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
Варианты цен
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия 'сдает явки и пароли', раскрывает кулинарные секреты — свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров.
Это книга-путешествие в поисках рецепта идеальн
Это книга-путешествие в поисках рецепта идеальн
12.47 €
24.95 €
-50%
Экономия 12.48 €
Варианты цен
12.47 €
24.95 €
-50%
Экономия 12.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Каждая женщина мечтает быть привлекательной и иметь красивую стройную фигуру. В погоне за заветными параметрами представительницы прекрасного пола прибегают к самым различным способам борьбы с лишним весом.
Если вы действительно решили заняться собой, то
Если вы действительно решили заняться собой, то
16.67 €
33.35 €
-50%
Экономия 16.68 €
Варианты цен
16.67 €
33.35 €
-50%
Экономия 16.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР – яркая черта того времени. В условиях установившегося «железного занавеса» и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение. Существовали десятки, если не сотн
15.67 €
31.35 €
-50%
Экономия 15.68 €
Варианты цен
15.67 €
31.35 €
-50%
Экономия 15.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы никак не можете избавиться от лишних килограммов? После сытного обеда вас клонит в сон и вы ощущаете тяжесть в желудке? Вы чувствуете усталость в течение дня, хотя и не голодны? Значит, вы что-то делаете неправильно - ведь пища нужна человеку как раз д
3.48 €
6.96 €
-50%
Экономия 3.48 €
Варианты цен
3.48 €
6.96 €
-50%
Экономия 3.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом получались вкусные. Если у вас нет возможности долго стоять у плиты, воспользуйтесь теми несложными рецептами, которые отобрали специально для вас авторы самого по
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
Варианты цен
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания!
* венский свиной шницель
* филе форели в масляно-миндальном соусе
* спагетти с зеле
* венский свиной шницель
* филе форели в масляно-миндальном соусе
* спагетти с зеле
4.18 €
8.35 €
-50%
Экономия 4.17 €
Варианты цен
4.18 €
8.35 €
-50%
Экономия 4.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Борщ давно уже перестал быть просто блюдом, став частью национальной культуры и хозяином украинского застолья. Но знаете ли вы, как много существует его разновидностей? Галицкий и черниговский, с ребрышками и вегетарианский, он порадует вас необычным вкус
3.48 €
6.96 €
-50%
Экономия 3.48 €
Варианты цен
3.48 €
6.96 €
-50%
Экономия 3.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Любите итальянскую кухню или просто хотите удивить семью чем-то неимоверно вкусным? Для этого не нужно тратить деньги на дорогие рестораны. С этой книгой вы сможете создавать шедевры итальянской кухни у себя дома!
Пошаговые рецепты и доступные ингредиен
Пошаговые рецепты и доступные ингредиен
5.40 €
10.80 €
-50%
Экономия 5.40 €
Варианты цен
5.40 €
10.80 €
-50%
Экономия 5.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Диета на основе супов считается одной из самых эффективных. Питаясь в течение нескольких недель только первыми блюдами, вы без вреда для здоровья избавитесь от лишних килограммов. На страницах данной книги вы найдете рецепты вкусных и полезных бульонов и
6.97 €
13.95 €
-50%
Экономия 6.98 €
Варианты цен
6.97 €
13.95 €
-50%
Экономия 6.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге представлен аналитический обзор современных тенденций развития питания спортсменов в целом, и футболистов в частности. Целью пособия является популяризация научно обоснованных подходов к построению адекватных рационов и включению в них специализир
8.18 €
16.35 €
-50%
Экономия 8.17 €
Варианты цен
8.18 €
16.35 €
-50%
Экономия 8.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
В предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить эти пробелы, помочь хозяйкам приобщиться к богатейшим традициям отечественной кулинарии в современных условиях, да и просто помочь практическими советами и рецептами, как накормить семью в наше в
4.97 €
9.95 €
-50%
Экономия 4.98 €
Варианты цен
4.97 €
9.95 €
-50%
Экономия 4.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы
2.58 €
5.15 €
-50%
Экономия 2.57 €
Варианты цен
2.58 €
5.15 €
-50%
Экономия 2.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
В этой книге собрана выпечка, которую легко приготовить, но невозможно забыть ее вкус! Популярный кулинарный автор и блогер, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала коллекцию самых вкусных бисквитов, кексов, чизкейков и маффинов. Это т
7.18 €
14.35 €
-50%
Экономия 7.17 €
Варианты цен
7.18 €
14.35 €
-50%
Экономия 7.17 €
В корзину