Быстрый просмотр
Откройте для себя мир традиционной арабской кухни!
Хумус со шпинатом и базиликом, бабагануш с кунжутной пастой, овощной салат с кускусом, ливанские блинчики
Хумус со шпинатом и базиликом, бабагануш с кунжутной пастой, овощной салат с кускусом, ливанские блинчики
10.08 €
20.15 €
-50%
Экономия 10.07 €
Варианты цен
10.08 €
20.15 €
-50%
Экономия 10.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России'
'FOODбол. кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России', - это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов - организаторов Чемпионата мира по футболу 2018 просто и
'FOODбол. кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России', - это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов - организаторов Чемпионата мира по футболу 2018 просто и
2.47 €
4.95 €
-50%
Экономия 2.48 €
Варианты цен
2.47 €
4.95 €
-50%
Экономия 2.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно обогащалась и развивалась. Многочисле
17.17 €
38.15 €
-55%
Экономия 20.98 €
Варианты цен
17.17 €
38.15 €
-55%
Экономия 20.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Очередная книга популярной питерской троицы гастрономических обозревателей - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными
64.75 €
129.50 €
-50%
Экономия 64.75 €
Варианты цен
64.75 €
129.50 €
-50%
Экономия 64.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Двухтомник Джулии Чайлд - поистине уникальное издание. Прежде всего потому, что посвящен именно обучению и с его помощью действительно можно научиться готовить по-французски. В книге вы найдете все то, чего никогда не обнаружить ни в одном из самых привле
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
Варианты цен
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник 'Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет'. Влад рассматри
14.98 €
29.95 €
-50%
Экономия 14.97 €
Варианты цен
14.98 €
29.95 €
-50%
Экономия 14.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книг
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
Варианты цен
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздников не меняется на протяжении столетий, возможно, и тысячелетий. Исключение составля
15.36 €
34.15 €
-55%
Экономия 18.79 €
Варианты цен
15.36 €
34.15 €
-55%
Экономия 18.79 €
В корзину
Быстрый просмотр
Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгу
16.25 €
32.50 €
-50%
Экономия 16.25 €
Варианты цен
16.25 €
32.50 €
-50%
Экономия 16.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники.
А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу ко
А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу ко
10.05 €
22.35 €
-55%
Экономия 12.30 €
Варианты цен
10.05 €
22.35 €
-55%
Экономия 12.30 €
В корзину
Быстрый просмотр
Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую розу, пересаживаем ее в горячую почву Греции и смотрим, что получилось…
Эта книга - не для быстрого чтения, ее следует смаковать месяцам
Эта книга - не для быстрого чтения, ее следует смаковать месяцам
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
Варианты цен
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
СПб. 1862. С черно-белыми иллюстрациями различных блюд, выполненными в технике литографии по рисункам Барышева. Для поваров не читающих по-французски. С разъяснение как накладывать блюдо. Игнатий Радецкий - один из первых кодификаторов новой русской кухни
29.40 €
58.80 €
-50%
Экономия 29.40 €
Варианты цен
29.40 €
58.80 €
-50%
Экономия 29.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
К славянской кухне традиционно относят блюда русского, украинского и белорусского народов. Все они имеют общие черты: приготовление не требует сложных ингредиентов, используются пряности, приправы, особое место отводится рецептам постных блюд и разнообраз
11.47 €
22.95 €
-50%
Экономия 11.48 €
Варианты цен
11.47 €
22.95 €
-50%
Экономия 11.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
Варианты цен
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Цуй Дайюань (р. 1968), писатель, культуролог, телеведущий. В Китае пользуются большой популярностью его сборники эссе о пекинской культуре и китайской кухне. 'Словарь китайского гурмана' выдержал много переизданий в Китае, вышел и его перевод на японский
15.07 €
30.15 €
-50%
Экономия 15.08 €
Варианты цен
15.07 €
30.15 €
-50%
Экономия 15.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус».
И кулинарная память о
И кулинарная память о
20.97 €
41.95 €
-50%
Экономия 20.98 €
Варианты цен
20.97 €
41.95 €
-50%
Экономия 20.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше – вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. В ее кулинарной книге – тепло ее семьи и дома. Самые любимые рецепты восточной кухни – чеченской, азербайджанской, грузинской, узбекской и дру
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
Варианты цен
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренн
7.08 €
14.15 €
-50%
Экономия 7.07 €
Варианты цен
7.08 €
14.15 €
-50%
Экономия 7.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты». Американка Линда
28.67 €
57.35 €
-50%
Экономия 28.68 €
Варианты цен
28.67 €
57.35 €
-50%
Экономия 28.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отлича
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
Варианты цен
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
В корзину