Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник 'Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет'. Его русская ку
16.58 €
30.15 €
-45%
Экономия 13.57 €
Варианты цен
16.58 €
30.15 €
-45%
Экономия 13.57 €
В корзину
В книге собраны самые интересные рецепты кухни русских монастырей. Мы постарались, чтобы все ингредиенты можно было легко найти в современных условиях, а блюда не оставили равнодушным самого взыскательного гурмана. К тому же, это издание станет прекрасным
8.71 €
19.35 €
-55%
Экономия 10.64 €
Варианты цен
8.71 €
19.35 €
-55%
Экономия 10.64 €
В корзину
С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов,
4.92 €
8.95 €
-45%
Экономия 4.03 €
Варианты цен
4.92 €
8.95 €
-45%
Экономия 4.03 €
В корзину
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то завед
47.27 €
85.95 €
-45%
Экономия 38.68 €
Варианты цен
47.27 €
85.95 €
-45%
Экономия 38.68 €
В корзину
Эту замечательную кулинарную коллекцию Оксана Узун создала для тех, кто хочет быстро и без хлопот приготовить вкусные и полезные блюда для своих домочадцев и для гостей.
В этом уникальном самоучителе по кулинарному искусству представлено множество рецепт
В этом уникальном самоучителе по кулинарному искусству представлено множество рецепт
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
Варианты цен
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
В корзину
Книгу «Рецепты по наследству» с тетрадью для записей рецептов придумала и написала инстаграм-блогер Оксана Дмитрова (@herring_under_a_fur_coat). Двигала
20.62 €
37.50 €
-45%
Экономия 16.88 €
Варианты цен
20.62 €
37.50 €
-45%
Экономия 16.88 €
В корзину
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса ('Обратный адрес', 'Камасутра книжника', 'Картинки с выставки', 'Гость') продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о
11.99 €
21.80 €
-45%
Экономия 9.81 €
Варианты цен
11.99 €
21.80 €
-45%
Экономия 9.81 €
В корзину
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться генеалогическим древом правящих династий или прочитать
8.77 €
15.95 €
-45%
Экономия 7.18 €
Варианты цен
8.77 €
15.95 €
-45%
Экономия 7.18 €
В корзину
Издание «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking» стало логичным продолжением бестселлера «Тезаурус вкусов». Если в первой книге Ники разбирается в сочетаниях
59.84 €
108.80 €
-45%
Экономия 48.96 €
Варианты цен
59.84 €
108.80 €
-45%
Экономия 48.96 €
В корзину
Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своём роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. От
11.83 €
21.50 €
-45%
Экономия 9.67 €
Варианты цен
11.83 €
21.50 €
-45%
Экономия 9.67 €
В корзину
В античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею полнятся мифы, драматические и стихотворные сочинения, без ее упоминания не обходится частная переписка, не говоря уже о кулинарных книгах. Сцены
7.89 €
14.35 €
-45%
Экономия 6.46 €
Варианты цен
7.89 €
14.35 €
-45%
Экономия 6.46 €
В корзину
Вы решили стать вегетарианцем, но не знаете, что приготовить кроме овощного салата? Или вы уже давно отказались от животной пищи и просто хотите свежих идей, чем угостить себя и друзей пятничным вечером? А может, вы и вовсе не вегетарианец, но всегда откр
14.49 €
26.35 €
-45%
Экономия 11.86 €
Варианты цен
14.49 €
26.35 €
-45%
Экономия 11.86 €
В корзину
Горячий борщ, сытные голубцы, фаршированный перец, традиционные вареники — такие любимые и привычные блюда... Если хочется разнообразия в холодильнике, попробуйте рецепты из этой книги — и знакомые блюда приобретут свежий вкус. Удивите родных борщом со сл
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
Варианты цен
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
В корзину
Все мы знаем, что пища должна быть полезной, вкусной и сбалансированной в любое время года. Эта книга поможет вам готовить разнообразные сезонные блюда из доступных продуктов для всей семьи. Предложенные здесь рецепты салатов и закусок, первых и вторых бл
4.86 €
10.80 €
-55%
Экономия 5.94 €
Варианты цен
4.86 €
10.80 €
-55%
Экономия 5.94 €
В корзину
Репринт с издания. Собрание жизнеописаний и выдержек из сочинений выдающихся мыслителей всех времен: Гаутама Будда, Пифагор, Платон, Эпикур, Сенека, Овидий, Плутарх, Климент Александрийский, Порфирий, Иоанн Златоуст, Гассенди, Мандевиль, Мильтон, Эвелин,
23.29 €
42.35 €
-45%
Экономия 19.06 €
Варианты цен
23.29 €
42.35 €
-45%
Экономия 19.06 €
В корзину
Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из чёрных трюфелей, которые являются наилу
15.13 €
27.50 €
-45%
Экономия 12.37 €
Варианты цен
15.13 €
27.50 €
-45%
Экономия 12.37 €
В корзину
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Воздушные омлеты с ветчиной, сыром и грибами, пышные яичные рулетики с зеленью, классическая лазанья и ее вариации — с мо
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
Варианты цен
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
В корзину
В наше время в магазинах и на рынках можно купить практически любой продукт из любой страны мира. Но диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют не увлекаться экзотикой, а употреблять в пищу то, что растет на нашей земле. Эта книга поможет вам составить вели
6.27 €
13.95 €
-55%
Экономия 7.68 €
Варианты цен
6.27 €
13.95 €
-55%
Экономия 7.68 €
В корзину
Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецеп
7.78 €
14.15 €
-45%
Экономия 6.37 €
Варианты цен
7.78 €
14.15 €
-45%
Экономия 6.37 €
В корзину
Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве Парижа, узнает о возникновении ресторанов и гастрономической критики. Книга расскажет, какой путь прош
14.47 €
28.95 €
-50%
Экономия 14.48 €
Варианты цен
14.47 €
28.95 €
-50%
Экономия 14.48 €
В корзину