Быстрый просмотр
Чтобы найти свежие идеи для блюд и не повторять одно и то же меню изо дня в день, порой требуется решить настоящую головоломку.
В этой книге вы найдете
В этой книге вы найдете
34.29 €
62.35 €
-45%
Экономия 28.06 €
Варианты цен
34.29 €
62.35 €
-45%
Экономия 28.06 €
В корзину
Быстрый просмотр
Екатерина Маслова - блогер, автор кулинарных книг 'Уникальная diet-программа', 'Зеленая книга' и 'Книга о вкусной и веганской пище'. Ресторанный обозреватель. Входит в десятку самых влиятельных российских фуд-блогеров по версии премии Influencers Awards ж
10.42 €
18.95 €
-45%
Экономия 8.53 €
Варианты цен
10.42 €
18.95 €
-45%
Экономия 8.53 €
В корзину
Быстрый просмотр
Тарелки красного цвета помогают похудеть, а хорошо подобранная музыка - залог удачного обеда. Сорок две удивительные истории о еде, которые помогают есть
24.72 €
44.95 €
-45%
Экономия 20.23 €
Варианты цен
24.72 €
44.95 €
-45%
Экономия 20.23 €
В корзину
Быстрый просмотр
Предлагаемые рецепты из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни.
21.09 €
38.35 €
-45%
Экономия 17.26 €
Варианты цен
21.09 €
38.35 €
-45%
Экономия 17.26 €
В корзину
Быстрый просмотр
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, ка
50.67 €
101.35 €
-50%
Экономия 50.68 €
Варианты цен
50.67 €
101.35 €
-50%
Экономия 50.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется 'КГБ', и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название - 'Как готовили бабушки'.
На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио п
На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио п
38.77 €
70.50 €
-45%
Экономия 31.73 €
Варианты цен
38.77 €
70.50 €
-45%
Экономия 31.73 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные
57.64 €
104.80 €
-45%
Экономия 47.16 €
Варианты цен
57.64 €
104.80 €
-45%
Экономия 47.16 €
В корзину
Быстрый просмотр
'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных
24.47 €
44.50 €
-45%
Экономия 20.03 €
Варианты цен
24.47 €
44.50 €
-45%
Экономия 20.03 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как позавтракаешь, так и проведёшь день. Пусть ваши завтраки будут про любовь – к себе и любимым. Автор кулинарных бестселлеров Оксана Жуковец (tasty_from_italy)
15.60 €
28.36 €
-45%
Экономия 12.76 €
Варианты цен
15.60 €
28.36 €
-45%
Экономия 12.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
Иван Шишкин - один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину. Сегодня он неоднократный участник фестиваля Omnivore, движущая сила ресторанных проектов в России и на
13.97 €
27.95 €
-50%
Экономия 13.98 €
Варианты цен
13.97 €
27.95 €
-50%
Экономия 13.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.
Книга 'Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы,
Книга 'Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы,
18.12 €
32.95 €
-45%
Экономия 14.83 €
Варианты цен
18.12 €
32.95 €
-45%
Экономия 14.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
На вкусовые качества блюд влияют четыре основных фактора: соль, которая улучшает вкус, жир, который создает насыщенный вкус и желаемую текстуру, кислота, которая балансирует вкус, и жар, который определяет итоговую текстуру блюда. Книга «Соль, жир, кислот
73.78 €
134.15 €
-45%
Экономия 60.37 €
Варианты цен
73.78 €
134.15 €
-45%
Экономия 60.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
Александра Ситнова - нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и книг о детском питании.
В
В
11.44 €
20.80 €
-45%
Экономия 9.36 €
Варианты цен
11.44 €
20.80 €
-45%
Экономия 9.36 €
В корзину
Быстрый просмотр
Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9 3/4, полетать на метле, разделить приключения вместе с любимыми героями... Но, к сожалению, мы живем в реальном мире, где нет живых
21.34 €
38.80 €
-45%
Экономия 17.46 €
Варианты цен
21.34 €
38.80 €
-45%
Экономия 17.46 €
В корзину
Быстрый просмотр
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили
10.53 €
19.15 €
-45%
Экономия 8.62 €
Варианты цен
10.53 €
19.15 €
-45%
Экономия 8.62 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ваш ребенок проявляет живой интерес ко всему, что происходит на кухне? Или он уже научился готовить яичницу и бутерброды и теперь хочет чего-то поинтереснее?
Как
Как
9.32 €
16.95 €
-45%
Экономия 7.63 €
Варианты цен
9.32 €
16.95 €
-45%
Экономия 7.63 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных
14.19 €
25.80 €
-45%
Экономия 11.61 €
Варианты цен
14.19 €
25.80 €
-45%
Экономия 11.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
Новая книга Валери Друэ и Пьера Луи Вьеля заставит вашу духовку от души потрудиться! 80 рецептов – нежная румяная курочка, сочное красное мясо, тающий
18.89 €
34.35 €
-45%
Экономия 15.46 €
Варианты цен
18.89 €
34.35 €
-45%
Экономия 15.46 €
В корзину
Быстрый просмотр
В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя
64.63 €
117.50 €
-45%
Экономия 52.87 €
Варианты цен
64.63 €
117.50 €
-45%
Экономия 52.87 €
В корзину
Быстрый просмотр
Основой гастрономических систем мировых цивилизаций было зерно. В основе питания варваров — носителей кочевнической культуры — было мясо. Образ жизни определял
15.04 €
27.35 €
-45%
Экономия 12.31 €
Варианты цен
15.04 €
27.35 €
-45%
Экономия 12.31 €
В корзину