Быстрый просмотр
Если вы хотите структурировать свои знания о специях и пряностях и правильно их применять, то книга Вильяма Похлебкина является самой точной в определениях
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
Варианты цен
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
Варианты цен
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и изменений в рационе питания.
13.90 €
27.80 €
-50%
Экономия 13.90 €
Варианты цен
13.90 €
27.80 €
-50%
Экономия 13.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям
11.25 €
22.50 €
-50%
Экономия 11.25 €
Варианты цен
11.25 €
22.50 €
-50%
Экономия 11.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Забудьте сложные рецепты из красивых книг. Никаких закруток, опар и двух часов на кухне.
Нет времени или желания стоять у плиты? Эта книга для вас.
Ленивая
Нет времени или желания стоять у плиты? Эта книга для вас.
Ленивая
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
Варианты цен
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про
10.68 €
21.35 €
-50%
Экономия 10.67 €
Варианты цен
10.68 €
21.35 €
-50%
Экономия 10.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
ЯПОНИЯ, КОТОРУЮ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка — эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем
13.98 €
27.95 €
-50%
Экономия 13.97 €
Варианты цен
13.98 €
27.95 €
-50%
Экономия 13.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы хорошо умеете готовить дичь, гордитесь домашними фирменными рецептами, но хотите найти новые идеи для приготовления ваших трофеев? Вы недавно ступили
19.75 €
39.50 €
-50%
Экономия 19.75 €
Варианты цен
19.75 €
39.50 €
-50%
Экономия 19.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения. Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен.
25.68 €
51.35 €
-50%
Экономия 25.67 €
Варианты цен
25.68 €
51.35 €
-50%
Экономия 25.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Задача этой книги через открытки, этикетки и массу других предметов старины, связанных с историей крымского виноградарства и виноделия, показать, как развивалась
99.48 €
198.95 €
-50%
Экономия 99.47 €
Варианты цен
99.48 €
198.95 €
-50%
Экономия 99.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Дарья Близнюк - фуд-фотограф, блогер @zhabcka и автор бестселлеров 'Светлый день' и 'Классика жанра'.
В своей новой книге Дарья ответит на главный вопрос
В своей новой книге Дарья ответит на главный вопрос
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
Варианты цен
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец 'Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве', в 2-х
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
Варианты цен
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Москва- Ленинград, 1926. с 36 илл. Подробно описаны технологии изготовления.
Содержание: 1. Сыр в СССР и за границей; 2. Какие сыры
Содержание: 1. Сыр в СССР и за границей; 2. Какие сыры
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
Варианты цен
12.08 €
24.15 €
-50%
Экономия 12.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. СПб., 1808.
Полное название: Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого
Полное название: Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого
7.48 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.47 €
Варианты цен
7.48 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга основана на научных исследованиях известного миколога и популяризатора науки Михаила Вишневского. Это практическое руководство по заготовке, готовке
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
Варианты цен
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Предназначен для выполнения заданий при изучении общепрофессиональной дисциплины «Информационные технологии в профессиональной деятельности». Представлены
40.67 €
81.35 €
-50%
Экономия 40.68 €
Варианты цен
40.67 €
81.35 €
-50%
Экономия 40.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга 'Тайная формула запеканки' будет интересна даже самым привередливым хозяйкам. Здесь вы найдете самые разнообразные и оригинальные рецепты запеканок,
8.76 €
17.51 €
-50%
Экономия 8.75 €
Варианты цен
8.76 €
17.51 €
-50%
Экономия 8.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки
1.90 €
3.80 €
-50%
Экономия 1.90 €
Варианты цен
1.90 €
3.80 €
-50%
Экономия 1.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача 'Скорая кулинарная помощь'. В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков х
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
Варианты цен
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Отвечая на многочисленные просьбы читателей поделиться секретами собственной кухни, знаток кулинарного искусства В.В.Похлебкин предлагает рецепты блюд,
2.07 €
4.15 €
-50%
Экономия 2.08 €
Варианты цен
2.07 €
4.15 €
-50%
Экономия 2.08 €
В корзину