Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - 'революции') классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200
214.47 €
389.95 €
-45%
Экономия 175.48 €
Варианты цен
214.47 €
389.95 €
-45%
Экономия 175.48 €
В корзину
Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии! Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются
12.73 €
23.15 €
-45%
Экономия 10.42 €
Варианты цен
12.73 €
23.15 €
-45%
Экономия 10.42 €
В корзину
Работа с тестом для пая требует определенных навыков, которые подробно описаны автором книги. Карин делится уникальными советами, например, рассказывая
24.72 €
44.95 €
-45%
Экономия 20.23 €
Варианты цен
24.72 €
44.95 €
-45%
Экономия 20.23 €
В корзину
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова.
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова.
16.39 €
29.80 €
-45%
Экономия 13.41 €
Варианты цен
16.39 €
29.80 €
-45%
Экономия 13.41 €
В корзину
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток.
18.78 €
34.15 €
-45%
Экономия 15.37 €
Варианты цен
18.78 €
34.15 €
-45%
Экономия 15.37 €
В корзину
Блины, налесники, галеты, тиганитес, пфанкухен, цзяньбинь. Во всем мире люди готовят жареные тонкие лепешки, замешанные на муке или воде. В первой части
12.93 €
23.50 €
-45%
Экономия 10.57 €
Варианты цен
12.93 €
23.50 €
-45%
Экономия 10.57 €
В корзину
По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
Варианты цен
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
В корзину
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад
17.57 €
31.95 €
-45%
Экономия 14.38 €
Варианты цен
17.57 €
31.95 €
-45%
Экономия 14.38 €
В корзину
Автор двух бестселлеров 'Творожные облака' и 'Первое, второе и десерт' возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится
21.34 €
38.80 €
-45%
Экономия 17.46 €
Варианты цен
21.34 €
38.80 €
-45%
Экономия 17.46 €
В корзину
Восходящая звезда кондитерского Парижа - Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» /Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carre des Feuillants
105.68 €
192.15 €
-45%
Экономия 86.47 €
Варианты цен
105.68 €
192.15 €
-45%
Экономия 86.47 €
В корзину
Не слипнется! Потому что хорошего много не бывает. Эта книга для тех, кто считает, что кухня — не просто место, где мы готовим еду. Здесь мы создаем моменты
21.42 €
38.95 €
-45%
Экономия 17.53 €
Варианты цен
21.42 €
38.95 €
-45%
Экономия 17.53 €
В корзину
Обычный бисквитный торт может быть невероятным! Только представьте — коржи влажные без пропитки, а начинки имеют кремовые, сливочные, фруктовые и хрустящие
19.52 €
35.50 €
-45%
Экономия 15.98 €
Варианты цен
19.52 €
35.50 €
-45%
Экономия 15.98 €
В корзину
Хрупкие лилии, нежные пионы, яркие розы, трепетные магнолии и обворожительные анемоны застыли как живые. Сахарная флористика позволяет выполнить необыкновенные
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
Варианты цен
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
В корзину
Подарочное издание в суперобложке с золотым тиснением книги 'Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне' от культового скандинавского пекаря,
33.99 €
61.80 €
-45%
Экономия 27.81 €
Варианты цен
33.99 €
61.80 €
-45%
Экономия 27.81 €
В корзину
Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога,
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
Варианты цен
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
В корзину
Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера 'Творожные облака'. Елена Обухова приглашает вас в гости! Теперь каждый обед - это праздник, а
14.93 €
27.15 €
-45%
Экономия 12.22 €
Варианты цен
14.93 €
27.15 €
-45%
Экономия 12.22 €
В корзину
Веганская бриошь с тыквой, двухцветный круассан, ванильный краффин, экзотический куинь-аман, турбийон с яблоками, слоёная луна, черничный цветок... Более
142.09 €
258.35 €
-45%
Экономия 116.26 €
Варианты цен
142.09 €
258.35 €
-45%
Экономия 116.26 €
В корзину
Нина Тарасова - кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных профессиональных конкурсов, консультант
27.39 €
49.80 €
-45%
Экономия 22.41 €
Варианты цен
27.39 €
49.80 €
-45%
Экономия 22.41 €
В корзину
Любимые сладости, напоминающие о детстве! У каждого поколения они свои. У одних это пирожное 'Картошка', у других - кейк-попсы. Но даже супермодные новинки
18.67 €
33.95 €
-45%
Экономия 15.28 €
Варианты цен
18.67 €
33.95 €
-45%
Экономия 15.28 €
В корзину
Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный
18.12 €
32.95 €
-45%
Экономия 14.83 €
Варианты цен
18.12 €
32.95 €
-45%
Экономия 14.83 €
В корзину