Французская сладкая выпечка. Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и
34.29 €
62.35 €
-45%
Экономия 28.06 €
Варианты цен
34.29 €
62.35 €
-45%
Экономия 28.06 €
В корзину
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!
Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный
Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный
15.84 €
28.80 €
-45%
Экономия 12.96 €
Варианты цен
15.84 €
28.80 €
-45%
Экономия 12.96 €
В корзину
Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью,
13.39 €
24.35 €
-45%
Экономия 10.96 €
Варианты цен
13.39 €
24.35 €
-45%
Экономия 10.96 €
В корзину
Натуральная закваска - совсем легко!
Эта книга делает вкуснейший, аппетитно хрустящий хлеб доступным для каждого, кто интересуется выпечкой на закваске.
Эта книга делает вкуснейший, аппетитно хрустящий хлеб доступным для каждого, кто интересуется выпечкой на закваске.
27.23 €
49.50 €
-45%
Экономия 22.27 €
Варианты цен
27.23 €
49.50 €
-45%
Экономия 22.27 €
В корзину
Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом.
98.42 €
178.95 €
-45%
Экономия 80.53 €
Варианты цен
98.42 €
178.95 €
-45%
Экономия 80.53 €
В корзину
Студия Garuharu - настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех
129.22 €
234.95 €
-45%
Экономия 105.73 €
Варианты цен
129.22 €
234.95 €
-45%
Экономия 105.73 €
В корзину
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу?
Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни 'Елисеевского
Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни 'Елисеевского
26.84 €
48.80 €
-45%
Экономия 21.96 €
Варианты цен
26.84 €
48.80 €
-45%
Экономия 21.96 €
В корзину
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших
20.87 €
37.95 €
-45%
Экономия 17.08 €
Варианты цен
20.87 €
37.95 €
-45%
Экономия 17.08 €
В корзину
Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте!
24.72 €
44.95 €
-45%
Экономия 20.23 €
Варианты цен
24.72 €
44.95 €
-45%
Экономия 20.23 €
В корзину
За несколько лет Лорен Ко заставила мир печь пироги, есть пироги и говорить о пирогах, а сама прошла путь от новичка до звезды интернета. Лорен придумывает
18.78 €
34.15 €
-45%
Экономия 15.37 €
Варианты цен
18.78 €
34.15 €
-45%
Экономия 15.37 €
В корзину
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности?
Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея
Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
Варианты цен
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
В корзину
Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой. Владелец и бренд-шеф сети кондитерских
20.79 €
37.80 €
-45%
Экономия 17.01 €
Варианты цен
20.79 €
37.80 €
-45%
Экономия 17.01 €
В корзину
Если вас попросят назвать традиционные десерты разных стран, то что вы ответите? Наверняка у Франции это будет круассан, в Италии все только и думают,
27.23 €
49.50 €
-45%
Экономия 22.27 €
Варианты цен
27.23 €
49.50 €
-45%
Экономия 22.27 €
В корзину
Эта практически энциклопедия полезного хлеба — попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных
28.33 €
51.50 €
-45%
Экономия 23.17 €
Варианты цен
28.33 €
51.50 €
-45%
Экономия 23.17 €
В корзину
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать
18.59 €
33.80 €
-45%
Экономия 15.21 €
Варианты цен
18.59 €
33.80 €
-45%
Экономия 15.21 €
В корзину
Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а точнее сказать – «революции») классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов
272.33 €
495.15 €
-45%
Экономия 222.82 €
Варианты цен
272.33 €
495.15 €
-45%
Экономия 222.82 €
В корзину
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве
10.89 €
19.80 €
-45%
Экономия 8.91 €
Варианты цен
10.89 €
19.80 €
-45%
Экономия 8.91 €
В корзину
Лимонный кекс, чизкейк с ягодами, ванильные пончики, тюили с миндалем, сэндвичи с мороженым, шоколадные эклеры, медовая коврижка, флан, тарт с ревенем,
17.88 €
32.50 €
-45%
Экономия 14.62 €
Варианты цен
17.88 €
32.50 €
-45%
Экономия 14.62 €
В корзину
Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить! Мария Белая несколько лет назад думала как и вы - изящные десерты и невероятные торты под
18.89 €
34.35 €
-45%
Экономия 15.46 €
Варианты цен
18.89 €
34.35 €
-45%
Экономия 15.46 €
В корзину
Приобщитесь к искусству кондитеров, создав на своей кухне сладкие шедевры при помощи несложного инвентаря и приспособлений и из доступных компонентов.
35.72 €
64.95 €
-45%
Экономия 29.23 €
Варианты цен
35.72 €
64.95 €
-45%
Экономия 29.23 €
В корзину