Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдел
57.94 €
105.35 €
-45%
Экономия 47.41 €
Варианты цен
57.94 €
105.35 €
-45%
Экономия 47.41 €
В корзину
В учебном пособии изложены биологические основы питания рыб, способы оценки питательной ценности кормовых средств. Даны краткая характеристика кормов и
61.57 €
111.95 €
-45%
Экономия 50.38 €
Варианты цен
61.57 €
111.95 €
-45%
Экономия 50.38 €
В корзину
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции. Уч.пособие для СПО
В пособии изложены особенности состава, свойств мяса промысловых зверей и птиц, технология разделки, первичной обработки тушек, мяса, субпродуктов животных,
88.52 €
160.95 €
-45%
Экономия 72.43 €
Варианты цен
88.52 €
160.95 €
-45%
Экономия 72.43 €
В корзину
В пособии изложены основные положения технологии выращивания и заготовки сырья для лозоплетения. Описаны оригинальные типы машин и механизмов, применяемые на лозовых ивовых плантациях. Приведены положения охраны труда при посадке культур, агротехнических
17.03 €
30.96 €
-45%
Экономия 13.93 €
Варианты цен
17.03 €
30.96 €
-45%
Экономия 13.93 €
В корзину
Описаны процессы производства бумаги, применяемое оборудование и его работа. Изложены теория и технология процессов: размола, проклейки, наполнения, применения
55.74 €
101.35 €
-45%
Экономия 45.61 €
Варианты цен
55.74 €
101.35 €
-45%
Экономия 45.61 €
В корзину
Практикум написан в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальностям 'Агрономия', 'Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции'.
25.27 €
45.95 €
-45%
Экономия 20.68 €
Варианты цен
25.27 €
45.95 €
-45%
Экономия 20.68 €
В корзину
В учебнике изложены предмет, задачи и краткий очерк истории фитопатологии; даны общие сведения о болезнях растений; рассмотрены неинфекционные и инфекционные
111.62 €
202.95 €
-45%
Экономия 91.33 €
Варианты цен
111.62 €
202.95 €
-45%
Экономия 91.33 €
В корзину
На основании экспериментальных статистических и литературных данных в работе освещены теоретические и практические аспекты производства продовольственного зерна яровой пшеницы в условиях Курской области. Дана комплексная агротехнологическая оценка приемо
86.98 €
158.15 €
-45%
Экономия 71.17 €
Варианты цен
86.98 €
158.15 €
-45%
Экономия 71.17 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для ознакомления с овощными культурами, их классификацией и особенностями онтогенеза. Рассмотрены элементы технологии выращивания
50.57 €
91.95 €
-45%
Экономия 41.38 €
Варианты цен
50.57 €
91.95 €
-45%
Экономия 41.38 €
В корзину
Состав: Меринос – 30%, акрил – 70%. Вес мотка – 1000 г. Бобина.
14.85 €
27 €
-45%
Экономия 12.15 €
Варианты цен
14.85 €
27 €
-45%
Экономия 12.15 €
В корзину
В учебном пособии обобщены результаты исследований научных учреждений и автора, а также передовой практики по заготовке, хранению кормов и подготовке их к скармливанию, приведены новые отраслевые стандарты для оценки качества кормовых средств. Особое вни
30.13 €
54.79 €
-45%
Экономия 24.66 €
Варианты цен
30.13 €
54.79 €
-45%
Экономия 24.66 €
В корзину
В учебном пособии физиология рыб рассматривается как составная часть курса 'Общая физиология человека и животных'. В книге описаны осморегуляция рыб, деятельность их почек и жабр, сенсорные системы (зрение, слух и т. д.). Дана характеристика нервной сист
50.87 €
92.50 €
-45%
Экономия 41.63 €
Варианты цен
50.87 €
92.50 €
-45%
Экономия 41.63 €
В корзину
В учебнике разработаны следующие вопросы: селекционно-биологические основы разведения свиней; происхождение и биолого-технологические особенности отечественных и зарубежных пород (типов); конституция, экстерьер и интерьер свиней и их связь с технологией
68.72 €
124.95 €
-45%
Экономия 56.23 €
Варианты цен
68.72 €
124.95 €
-45%
Экономия 56.23 €
В корзину
В книге изложены современные научные основы интегрированной защиты растений, обеспечивающей фитосанитарную безопасность агроценозов: мониторинг и прогноз
25.27 €
45.95 €
-45%
Экономия 20.68 €
Варианты цен
25.27 €
45.95 €
-45%
Экономия 20.68 €
В корзину
В учебнике приводятся сведения о почве, ее основных свойствах (составе, плодородии, агрохимических, морфологических, водно-физических, физико-химических);
70.29 €
127.80 €
-45%
Экономия 57.51 €
Варианты цен
70.29 €
127.80 €
-45%
Экономия 57.51 €
В корзину
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.
Соответствует
Соответствует
25.74 €
46.80 €
-45%
Экономия 21.06 €
Варианты цен
25.74 €
46.80 €
-45%
Экономия 21.06 €
В корзину
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». В нем рассмотрены основные виды мелиорации почв, строение осушительной и оросительной си
21.53 €
39.15 €
-45%
Экономия 17.62 €
Варианты цен
21.53 €
39.15 €
-45%
Экономия 17.62 €
В корзину
В учебном пособии даны характеристики основных видов недревесных ресурсов леса, их значение и урожайность (продуктивность), методы оценки урожайности и
61.24 €
111.35 €
-45%
Экономия 50.11 €
Варианты цен
61.24 €
111.35 €
-45%
Экономия 50.11 €
В корзину
В учебнике рассмотрены следующие разделы разведения животных: происхождение и эволюция; учение о породе; конституция, экстерьер и интерьер; рост и развитие;
42.32 €
76.95 €
-45%
Экономия 34.63 €
Варианты цен
42.32 €
76.95 €
-45%
Экономия 34.63 €
В корзину
Состав: Шерсть – 25%, ПАН – 75%. Длина нити – 150 м. Вес мотка 200 г. Упаковка – 5 штук.
16.23 €
29.50 €
-45%
Экономия 13.27 €
Варианты цен
16.23 €
29.50 €
-45%
Экономия 13.27 €
В корзину